常備せんべい(いわし)を使った「だし巻きたまご」

カルシウムがたっぷり入った「常備せんべい(いわし)」。原料はいわしの煮干しのみで、素材の味をそのままお楽しみいただける商品となっています。
おやつやおつまみにおすすめで、手軽にカルシウム補給ができます。

今回は、「常備せんべい(いわし)」を使ったアレンジレシピ「だし巻きたまご」をご紹介いたします。
カルシウムたっぷりの「常備せんべい(いわし)」を使って、お弁当の定番おかずのだし巻きたまごが簡単に栄養価アップ!「常備せんべい(いわし)」と青のりの風味とチーズの組み合わせがマッチしたレシピとなっています。
ぜひお試しください。

メイン食材

常備せんべい(いわし)

材料(2人分)

材料名 分量
常備せんべい(いわし) 3~4枚
3個
とろけるチーズ 適量
青のり 小さじ2
★水 大さじ2
★白だし 大さじ1
★本だし 小さじ1
適量

作り方

①ボウルに卵と★調味料を入れよく混ぜる。

②青のりと砕いた常備せんべいを入れ優しく混ぜる。

③油を熱した卵焼き器に②を流し込み、端にチーズを乗せ巻いていく。

④残りの卵液を2~3回に分けて焼く。

⑤フライパンの角で形を整えて完成。


 

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